Cuid 1: An Dlí Síoraí

52. Prionsabal Simplí don Chéimniú atá le Teacht

Seo iad na prionsabail shimplí ar mhaith leat b'fhéidir a ionchorprú nó a ghlacadh go práinneach i d'fheasacht bia mar ullmhúchán don chéimniú:

  1. is féidir le dé-ocsaíd sileacain cuid de na truailleáin a fhaightear inár n-uisce óil a neodrú: cuir rinn grianchloiche i mbuidéal gloine agus stóráil uisce scagtha thar oíche sula n-ólann tú é
  2. Roghnaigh bianna folláine, neamhphróiseáilte, nádúrtha ó bhun an tslabhra bia, ar nós gráin, síolta, torthaí, glasraí
  3. ionchorpraigh síolta, pónairí agus snáithín san aiste bia
  4. lorg táirgí a fhástar go bitheolaíoch nó, níos fearr fós, fás do chuid féin. Freagraíonn plandaí don chroí le níos mó solais fós; bíonn bláth ar gach neach beo leis an ngrá
  5. athraigh go radacach do mhodhanna ullmhaithe bia chun idir seasca agus seachtó faoin gcéad de ghlasraí agus de thorthaí neamhchócaráilte a áireamh, go hidéalach díreach ón gcrann nó ón bplanda
  6. beannaigh na bianna a ithe tú agus timpeallaigh iad le solas
  7. cuir deireadh leis an micreathonn i ngach gné de d'ithe bia
  8. cuir deireadh le dathú saorga, ábhar bia sintéiseach agus vitimíní sintéiseacha
  9. cuir deireadh le siúcra nó le milseoirí saorga i d'aiste bia. Is féidir leat mil a úsáid ina n-ionad. Tá roinnt meala an-mhaith don tsláinte, mar shampla mil Manuka. Sna SA tá sí ar fáil ag Costco
  10. Cuir deireadh le caife i d'aiste bia
  11. cuir deireadh le feoil ainmhithe marbha i d'aistí bia

Gach ábhar de Dhlí an Aonair

Ní pointe sonraí é duine ceannasach.